NINJA
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道産チキンのソテー(ネギソース) ホッケの味噌漬け焼き ピリ辛春雨 じゃがいものカレー炒め 「ネギ」 辛味成分の硫化アリルは血液サラサラ効果や血糖値を下げる効果があります。ネギオールには抗菌、殺菌効果があります。
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エビフライ 真ガレイの煮付け 肉じゃが 目玉焼き 「じゃがいも」 様々な料理で活躍する食材です。カリウムが豊富で、利尿作用によりむくみを改善する効果があります。カロリーは同じ量のご飯の半分と以外に少なく、ダイエットにも向いた野菜です。
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豚肉のしょうが焼き 塩サバ 大根とホタテの炒め煮 マカロニサラダ 「大根」 アミラーゼ、ジアスターゼ等の消化酵素がが含まれています。胃もたれや二日酔いに効果があります。辛味成分のマチルメカプランは血栓の防止や解毒作用があります。
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道産チキンの甘酢あんかけ 鱈の甘酢あんかけ 麻婆豆腐 ほうれん草のゴマあえ 「ほうれん草」 ビタミンAと鉄分が豊富です。美肌効果と貧血予防に適した野菜です。鉄分の摂取で血行が良くなり疲労回復にも効果があります。 茹でて水にさらす事でシュウ酸を減らす効果があります。
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ヒレカツ 甘塩紅鮭 白菜とチクワの煮浸し もやしとニンジンのナムル 「ニンジン」 強力な抗酸化作用があるβカロテンが豊富で、5分の1～3分の1で１日の所要量をカバーする事が出来ます。ビタミンAも多く、肌荒れに効果があります。
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