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2025年12月28日16/ 時29分の記事
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2011年06月06日09/ 時21分の記事
6日の日替わりメニュー
チキンソテーのネギしょうがダレ

ヒジキと大豆の煮物
マカロニサラダ


「大豆」
タンパク質の含有量が多く玉子や牛肉を上回るほどです。
血中コレステロールの降下作用のあるレシチンも豊富でニンジンと一緒に使うとビタミンAの吸収を促進します。



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2011年06月03日09/ 時31分の記事
3日の日替わりメニュー
豚バラとピーマンのカレー炒め

白菜とホタテのあっさり煮

新玉ねぎのサラダ


「新玉ねぎ」
今が旬の玉ねぎです。辛みが少なく生食に向いていますが、成分は変わらず血液サラサラ効果はバツグンです。



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2011年06月02日09/ 時29分の記事
2日の日替わりメニュー
道産チキンのさんしょう焼き

キャベツの韓国風炒め

サツマイモの天ぷら

「キャベツ」
生では潰瘍に効果があるビタミンUが含まれています。カリウムも含まれ食物繊維も多く体の調子を整える効果もあります。



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2011年06月01日09/ 時37分の記事
1日の日替わりメニュー
目玉焼きのせハンバーグ

白菜とハムのユズコショウあえ

マカロニサラダ


「白菜」
無機質(カリウム・カルシウム)がバランス良く含まれ旨味成分も多く熱を加えると甘さが表に出て来ます。体液のPHの調節も取れ疲れをすっきりさせてくれます。



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2011年05月31日09/ 時26分の記事
31日の日替わりメニュー
チキンカツ

ジャガ芋のキンピラ
アスパラとベーコンの炒めモノ


「アスパラガス」

抗酸化ビタミンが含まれ高血圧予防のルチンもありますので、旬のこの時期に沢山食べたい野菜です。



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