NINJA
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積雪の下に保存していたキャベツです。貯蔵した事で軟らかさと甘味が増します。
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玉ねぎを切ると涙が出ますが、これはネギ族野菜の特徴の刺激臭による物です。最近この中に血液サラサラ効果があるとわかって来ました。 切ってから30分空気にさらしてから調理すると効果的という研究結果もでています。
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緑の野菜代表！ 鉄分も含まれ、ビタミンＡは豊富と栄養価に富んだ出来るヤツ。 乾燥で肌荒れが気になるこの時期に沢山食べたいデスネ。
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モヤシっ子なんて今や褒め言葉かも。 栄養価も高くてお値段が安い！ 20円（1袋）切る物もあるし。 凄いなー。作ってる方々に感謝デス。 ウチのはもう少しお高いですわよヽ(^o^)丿
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体をポカポカ温めてくる成分が入ってますから寒い時には紅茶や汁物に入れて飲むと良いデスヨネ。 殺菌作用もありなので、しょうが汁と塩を溶いたぬるま湯でウガイすると喉に良いデスヨ。
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