NINJA
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煮込みハンバーグ メークインのほっこり煮 春雨サラダ 「玉ねぎ」 野菜の中でも糖質が豊富です。臭い成分の硫化アリルは血栓予防、コレステロールの代謝を促進する効果があります。一般に血液サラサラ効果と言われるモノです。疲労回復や食欲増進効果もあります。
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豚肉のしょうが焼き いかとチクワのサラダ もやしのナムル 「もやし」 95%が水分ですが、カリウム、ビタミンA、Ｃが多くアスパラギン酸やギャバ、食物繊維も含まれています。低カロリーで健康に役立つ栄養素を含んでいるヘルシーな食品です。
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エビフライ 豚肉とキャベツのカレー炒め 目玉焼き 「豚肉」 ビタミンB1が豊富で、糖質の代謝や神経の働きに関係する栄養素ですから、疲労回復、イライラを押さえる効果があります。疲労物質の乳酸が貯まらない様にお酢と一緒に食べると効果的です。
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豚肉のしょうが焼き じゃがいものきんぴら 大根とニンジンの酢の物 「大根」 アミラーゼ、ジアスターゼ等の消化酵素の他にも有害物質を排除する効果があります。生活習慣病の予防効果も期待出来ます。
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道産チキンの南蛮酢 白菜のしょうが炒め ウィンナーとキャベツの蒸し煮 「しょうが」 栄養価はあまり多くありませんが、辛味成分や香り成分に薬効があります。抗酸化作用や殺菌力があります。香り成分には、新陳代謝を活発にして冷え性、風邪予防に効果があります。
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