豚肉とナスのカレー炒め

メークインの甘辛煮
揚げだし豆腐


「メークイン」
長い楕円形で煮込み料理に適したジャガ芋で、北海道には大正時代に導入された古くからある品種で病虫害に弱く育て易い品種ではありませんが、根強い人気があります。

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