チーズハンバーグ

厚揚げのニンジン味噌かけ

大豆とひじきの煮物


「味噌」

大豆と麹で熟成させて作られた味噌です。 麹と細菌により大豆が甘味やうま味独特の香りを持つ調味料に変わります。発酵食品は毎日体に必要かも。

[0回]

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