NINJA
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豚肉のしょうが焼き なすのピリ辛炒め 白菜の塩こうじキノコかけ お魚は塩サバ パスタは和風ホタテ入りスパゲッティです(*^O^*) 塩こうじ 発酵食品ですので胃腸を整えて元気の素になります(^_^)
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煮込みハンバーグ 遠軽町白滝の男爵芋のカレーコロッケ ひじきとニンジンの煮物 お魚は紅鮭 パスタはカルボナーラ 男爵芋 白滝のお芋は朝晩の温度差により糖度とデンプンが高くホクホクで美味しいです(*^O^*) 男爵芋は色々な調理に向いています。白滝の農家には貯蔵用の室がありこれからでもまだ美味しいお芋があるのです(^-^)v
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ハンバーグ目玉焼き付き ゴボウと大豆の煮物 ほうれん草のごま和え お魚は鯖の西京漬け パスタはトマトとベーコンのスパゲッティ ゴボウ 北海道産は沢山出回っていて風味も良くしっとりとしていて甘みも感じられます。 血糖値が上がりずらく気になる方には適した野菜です。大豆もコレステロールを下げる働きのあるレシチンが含まれています(^-^)v
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豚肉のしょうが焼き ほうれん草のごま和え 麻婆春雨 お魚は鯵の開きです パスタはボロネーゼ しょうが焼き タレにはタップリの玉ねぎとしょうがのすりおろしが入ってます。玉ねぎは熱を加えると甘くなるので甘みを付けるためと、肉が柔らかくなるので入れて仕上げています(^-^)v ごはんが進みます(*^O^*)
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豚肉のしょうが焼き ビーフカレー 揚げ出しとうふ なすのガーリック焼き お魚はホッケ味噌漬け焼き パスタはナポリタン 豆腐 大豆にはコレステロール値を下げるレシチンが含まれています。女性ホルモンと同じような働きをするイソフラボンも多く含まれています(^-^)v
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