NINJA
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豚肉のしょうが焼き 長芋と玉子のフワフワ焼き マカロニサラダ 「長芋」 青森県に次いで北海道は２位の生産量があります。高血圧予防の効果のあるムチンやビタミンＢ1が豊富で体の中から元気になって行くお野菜です。
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エビフライ アスパラと牛肉のオイスター炒め もやしの玉子とじ 「アスパラ」 北海道が全国1の生産量で春季には全国各地に移出されています。高血圧予防の効果のあるルチンも含まれています。
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豚肉のしょうが焼き ジャガ芋とニンジンのキンピラ ほうれん草のゴマあえ 「 ほうれん草」 無機質の鉄分とカリウム、亜鉛が豊富でβカロテンも多く緑黄色野菜の代表です。貧血の改善やお肌、粘膜の健康のためにたべたいですね。
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中島公園の園芸市で実の付いた桑の木を購入。 懐かしい味のアノ黒い実になるのか楽しみです。
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豚肉と野菜のカレー炒め 目玉焼き 白菜の煮浸し 「白菜」 カリウムやカルシウムなども含まれ旨味成分のグルタミン酸、アスパラギン酸が多く煮込むと甘い旨味が出ます。体のバランスも整えてくれます。
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