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2025年12月26日15/ 時45分の記事
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2011年11月25日09/ 時38分の記事
25日の日替わりメニュー
道産チキンの唐揚げ(ピリ辛ソース)

春雨ともやしの炒めモノ

目玉焼き


「もやし」
ビタミンc、食物繊維が豊富です。 消化酵素のアミラーゼを含んでいて、胃腸の調子を整えてくれます。バランス良く栄養素が含まれていて、ダイエットにも向いた食品です。



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2011年11月24日09/ 時36分の記事
24日の日替わりメニュー
チーズハンバーグ

メークインのほっこり煮
ほうれん草のゴマあえ


「メークイン」
じゃがいもの種類の一つで俵型の煮込みに向いたモノです。粘りがあり舌触りが良いです。低温保存で甘味が増します。



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2011年11月22日09/ 時21分の記事
22日の日替わりメニュー
豚肉のしょうが焼き

筑前煮

じゃがいも入りオムレツ

「ごぼう」
食物繊維の多い野菜の代表です。
悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎ、水分を吸収して排出してくれます。独特の香りと旨味が豊富で煮物にするとダシが出て味をまとめてくれます。



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2011年11月21日09/ 時06分の記事
21日の日替わりメニュー
チキンカツ

エビと玉子の甘酢あんかけ
大根の塩昆布あえ


「玉子」
玉子はビタミンやミネラル等バランス良く含まれる完全栄養食品です。卵黄には脳を活性化し老人性痴ほう症の防止に有効だと言われる「コリン」が含まれています。
白身に含まれる「リゾチーム」は免疫力を高める効果がありますので風邪予防に役立ちます。



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2011年11月18日09/ 時39分の記事
18日の日替わりメニュー
豚肉のしょうが焼き

いわしのツミレと大根の煮込み

じゃがいもの麻婆ソース

「大根」
アミラーゼと言うデンプン分解酵素が豊富、胃もたれ二日酔い、胸焼けに効果的です。お酒の後に食べると良いデスね〓。
ビタミンcも豊富です。



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