豚肉のしょうが焼き

ユリ根とササミのかき揚げ

マカロニサラダ

「ゆり根」

北海道の生産量が９９パーセントを占める特産作物です。
ビタミン類が豊富で昔から滋養強壮に良いとされ、古くは薬のように利用されていました。

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