エビフライ

甘塩銀鮭

ズッキーニとひき肉のカレー炒め

ニンジンのレモンサラダ


「ズッキーニ」
かぼちゃの仲間です。
油を使った調理に向いていて、含まれるβカロテンの吸収が良くなり効果的です。
食感はナスに近く、様々な調理に使えて、葉酸も含まれていますから貧血予防に有効です。

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