豚肉のしょうが焼き

塩サバ

フキとレンコンの煮物

ポテトサラダ


「フキ」
ラワンブギを使用しています。漢方では胃健、せき止め、毒消し等に役立つとされています。
お酒のおつまみとしても適した食材です。
苦味や香り成分が活性酸素を除去する抗酸化作用があります。

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