照り焼きチキン

サンマの煮付け

ほうれん草のゴマあえ

軟白ネギとイカの酢味噌あえ


「軟白ネギ」」
ねぎの根元に土寄せしたりフィルム等で遮光して育て上げたモノです。
えぐみが少なく、辛味も軽いので生でも甘味があり加熱すると更に甘さが増します。
血液サラサラ効果や殺菌作用も変わらずに取れて風邪予防にも最適です。

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