NINJA
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豚肉のしょうが焼き ホタテとキャベツの玉子とじ ニンジンのゴマあえ 「ホタテ」 タンパク質が多くカロリーは低め脂質や炭水化物をエネルギーに変えるビタミンＢ2が含まれていますからダイエット食材として使えます。 タウリンも含まれ、コレステロールの高血圧予防に効果があります。
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チキンカツ エビと春雨のスープ煮 ポテトとニンジンのサラダ 「ニンジン」 βカロテンが特に多く抗酸化作用が注目されています。カリウムも含まれて、高血圧の抑制に効果があります。
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豚バラ肉と野菜のカレー炒め 大根サラダ 玉子焼き 「大根」 デンプン分解酵素が豊富で、胃もたれ二日酔い胸焼け等に効果があります。 生で食べるとビタミンＣがとれますが、皮にはより多く含まれています。
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秋鮭のフライ カボチャと豚肉の煮物 切り干し大根のナムル 「カボチャ」 ビタミンの豊富な野菜の代表。 油と一緒に調理すると、ビタミンＡの吸収が良くなり豚肉のビタミンＢも取れます。 風邪予防にもなりますのでこの時期には沢山とりたいですね。
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道産チキンの唐揚げ（ぴり辛ネギソース） メークインのホッコリ煮 玉子焼き 「玉子」 完全栄養食の玉子にはビタミンＣと食物繊維以外はほぼ全てが含まれています。 肝臓でアルコールが分解される時に必要な成分のメチオニンも含まれ、おつまみには玉子料理も取り入れてみてはいかがでしょうか。
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