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2025年12月26日13/ 時29分の記事
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2011年12月02日09/ 時15分の記事
2日の日替わりメニュー
秋鮭のフライ

豚バラと玉ねぎの玉子とじ
ひじきとさつま揚げの煮物

「ひじき」
カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。鉄分はレバーの6倍です。冷え性の改善にも効果がありますので、寒い時期には毎日取りたい栄養食品です。



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2011年12月01日09/ 時36分の記事
1日の日替わりメニュー
目玉焼きのせハンバーグ

キャベツとエビのカレー炒め

春雨サラダ


「玉子」
総合栄養食品ですが、ビタミンCと食物繊維以外は全て揃っています。アミノ酸のメチオニンが多く、肝臓でアルコールが分解される時必要な成分なので、お酒と一緒に取ると二日酔い予防になります。



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2011年11月30日09/ 時11分の記事
30日の日替わりメニュー
道産チキンのソテー(玉ねぎソース)

長いもの天ぷら

大根の旨辛炒め


「長いも」
ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれる健康野菜です。
アミラーゼ、ジアスターゼ等の消化酵素も含まれていて、中国では漢方薬として利用されています。



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2011年11月29日09/ 時27分の記事
29日の日替わりメニュー
トンカツ

じゃがいもとイカのキンピラ

切り干し大根のコンソメ煮

「切り干し大根」
カルシウム、鉄分、ビタミンBは大根に比べて大変豊富になります。二日酔いで弱った肝臓や胃腸を回復させる効果があります。



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2011年11月28日08/ 時58分の記事
28日の日替わりメニュー
豚肉のしょうが焼き

キャベツとエビのサラダ
ごぼうのちぎり揚げ


「キャベツ」
ビタミンcが豊富で、多きめの葉1枚で1日の必要量の70%を取る事ができると言われています。
胃の調子を整えたり、通風の予防効果があります。



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