豚肉のしょうが焼き

アスパラとちくわの天ぷら

菜の花の胡麻マヨネーズ


「アスパラ」

うま味成分のアスパラギン酸が豊富で甘味成分も含まれているので調理により甘いうま味が出て来ます。今の時期にはもう九州地方のモノが出て来て、春が来たんだなと嬉しくなりました。

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