NINJA
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エビフライ 豚肉とナスの味噌炒め 大根のおかか煮 「大根」 日本では１人年間５㌔消費している野菜です。 デンプンの分解酵素が沢山含まれているので胃もたれなどに効果的、お餅とおろしは理想的な組み合わせですね。
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チーズハンバーグ ポテト春巻 ササミ入りほうれん草の胡麻あえ 「玉ねぎ」 血液サラサラ効果はもちろんの事、 切る前に電子レンジでラップをして約２分チンしてから使うと男性ホルモンの働きを助けてくれる効果がみられるという研究結果も出ています。 ので、ハンバーグの中の玉ねぎはその様にして調理しています。食べて気持ちも元気になりますように。
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道産チキンのマスタード風味フライ モヤシとエビの玉子とじ マカロニサラダ 「鶏の胸肉」 皮を取り除いて使う事で低カロリー高タンパク質の食材です。胸肉にだけ坑疲労成分があるのです。 胸肉を食べて元気をもらっちゃいましょう。
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豚肉のしょうがやき お豆腐の野菜あんかけ 切り干し大根のナムル 「大豆」 畑の肉と言われるほどタンパク質と脂質の含有量が豊富です。コレステロール低下作用のある成分が含まれていて、動物性食品とは大きく違うところです。
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道産チキンの甘酢あんかけ 筑前煮 ほうれん草の胡麻あえ 「ほうれん草」 ビタミン類の他に鉄分が豊富に含まれています。 あくが強いので、生で食べると体に負担になる成分もありますので茹でて水にさらしてから食べる 昔からの食べ方が合理的な方法と考えられます。
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