NINJA
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エビフライ 豚肉とキャベツのカレー炒め 目玉焼き 「豚肉」 ビタミンB1が豊富で、糖質の代謝や神経の働きに関係する栄養素ですから、疲労回復、イライラを押さえる効果があります。疲労物質の乳酸が貯まらない様にお酢と一緒に食べると効果的です。
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豚肉のしょうが焼き じゃがいものきんぴら 大根とニンジンの酢の物 「大根」 アミラーゼ、ジアスターゼ等の消化酵素の他にも有害物質を排除する効果があります。生活習慣病の予防効果も期待出来ます。
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道産チキンの南蛮酢 白菜のしょうが炒め ウィンナーとキャベツの蒸し煮 「しょうが」 栄養価はあまり多くありませんが、辛味成分や香り成分に薬効があります。抗酸化作用や殺菌力があります。香り成分には、新陳代謝を活発にして冷え性、風邪予防に効果があります。
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煮込みハンバーグ(デミグラスソース) メークインのほっこり煮 キャベツとマカロニのサラダ 「玉ねぎ」 切った時にでる香りの成分は硫化アリルです。この成分は、血液サラサラ効果や成人病予防効果があります。 ビタミンB1と結合して、アリチアミンとなり疲労回復に効果があります。
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豚肉のしょうが焼き 干し大根とひじきの煮物 玉子焼き 「干し大根」 カルシウム、鉄分は生より多くビタミンB1B2とも増量して栄養価は非常に高いです。食物繊維も多くコレステロールを体外に排出してダイエットにも効果があります。
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