NINJA
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道産チキンのソテー(ネギソース) サツマイモとつみれの天ぷら 大根の塩昆布あえ 「サツマイモ」 食物繊維が豊富ですが、血液中のコレステロールを低下し血糖値をコントロールする働きがあります。ビタミンｃはリンゴの10倍です。
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秋鮭のフライ 肉じゃが 玉子焼き 「鮭」 皮にはコラーゲンが豊富で、細胞の代謝を促進して老化防止に役立ちます。抗酸化物質のアスタキサンチンも含まれています。
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チキンカツ じゃがいものきんぴら ツナとマカロニのサラダ 「じゃがいも」 アルカリ性の食べ物です。カリウムや鉄分も豊富で冬の栄養補給には重宝させる野菜です。ビタミンB2も含まれていて、新陳代謝を高めてくれるので肌にも良いです。
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豚肉のしょうが焼き イカの唐揚げ 切り干し大根のコンソメ煮 「豚肉」 他の肉に比べてビタミンB1が多く100グラムで１日の必要量が取れると言われています。ビタミンB1は糖質のエネルギー代謝を助ける働きがあり、疲労回復効果もあります。一緒に玉ねぎ、ニンニク等と取る事で効果が上がります。 しょうが焼きのタレにはたっぷりの玉ねぎが入っています。
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道産チキンのソテー玉ねぎソース さつま揚げとひじきの煮物 ニンジンの味噌バター炒め 「玉ねぎ」 切ると独特の香りがして、涙が出ますが、この成分はアリシンで、疲労回復や体力アップに効果があります。 辛味成分の硫化プロピルも含まれていますが、これらのイオウ化合物には血液サラサラ効果があります。
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