NINJA
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トンカツ 大根とツナのサラダ カボチャのそぼろ煮 「カボチャ」 βカロテンが豊富で粘膜やお肌の健康維持に効果があります。皮の部分に多く含まれているので一緒に使うと効果大です。 疲労回復に効果のあるビタミンB1も含まれています。
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豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め きんぴらごぼう シュウマイ 「豚肉」 ビタミンB1が豊富で、糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労回復やイライラを和らげるのに効果があります。 食べる時にはクエン酸を一緒に取る事でより効果が上がります。
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道産チキンのソテー(ネギソース) ポテト入りオムレツ ごぼうのちぎり揚げ 「ネギ」 特有の臭いと辛味成分は硫化アリルと言う成分で、血液サラサラ効果や血糖値を低下させる効果があります。ビタミンｃやミネラルも含まれていますが、ネギオールと言う成分は殺菌、抗ウイルス作用があり、風邪予防に効果があります。
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エビフライ 肉じゃが ひじきの煮物 「ニンジン」 βカロテンがたっぷりで、抗酸化作用があり、ビタミンAも豊富なので皮膚や粘膜を健康に保っ働きがあります。せき止めにはすりおろしたものや絞り汁が効果ありです。
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豚肉のしょうが焼き 白菜とささみのあんかけ 切り干し大根のコンソメ煮 「白菜」 ビタミンｃやミネラルが含まれて、辛味成分のイソチオシアネートが含まれ、消化促進、血栓予防等に効果があります。
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