NINJA
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エビフライ サンマの煮付け 肉じゃが 目玉焼き 「じゃがいも」 ビタミンｃビタミンB、ミネラルがバランス良く含まれています。 じゃがいものビタミンｃは熱に強く調理しても壊れにくく成人病予防、美容に効果があります。
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豚肉のしょうが焼き 紅鮭 麻婆ナス イカと新玉ねぎのサラダ 「しょうが」 辛味成分や香り成分に薬効があります。 血行促進、新陳代謝を活発にして体を温めます。 香り成分には食欲増進、疲労回復効果があります。 抗酸化作用も高く、アンチエイジングにも役立ちます。
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メンチカツ ホッケ味噌漬け焼き ほうれん草のゴマあえ ニラとちくわの玉子とじ 「ほうれん草」 総合栄養野菜と言われるほどビタミン、ミネラル、食物繊維の宝庫です。 尿酸を排泄する作用もありますので通風予防にも効果的です。
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道産チキンの甘酢あんかけ 糠サンマ きんぴらゴボウ ブロッコリーの辛子酢味噌あえ 「ブロッコリー」 レモンの約２倍含まれています。 さらにビタミンＡビタミンB、ミネラル、食物繊維等も豊富で皮膚や粘膜の抵抗力を強め血糖値を正常に保つ効果が期待出来ます。 貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。
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豚肉と野菜の甘辛炒め(目玉焼き乗せ) ホッケ味噌漬け焼き わかめと新玉ねぎの中華あえ 切り干し大根の煮物 「ニンジン」 体内でビタミンＡに変わるβカロテンが豊富です。 βカロテンは免疫力をアップして動脈硬化予防、心臓病予防、癌を抑制する効果があります。 生ではビタミンｃを破壊する酵素が含まれていますので炒めたりお酢をかけてたべると酵素の働きを抑える事が出来ます。
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