NINJA
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豚肉のしょうが焼き キャベツとエビのサラダ がんもどきと野菜の煮物 「キャベツ」 ビタミンＣが豊富で生で食べると胃潰瘍の予防や血糖値を下げる効果があります。
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チーズハンバーグ 白菜とシメジのあんかけ カボチャの天ぷら 「シメジ」 カロリーが低くく食物繊維が豊富です。 ビタミンＢ2が含まれ、うま味成分のグルタミン酸とアスパラギン酸が豊富なので味の良さは折り紙付きです。
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豚肉のしょうが焼き ジャガ芋とベーコン入りオムレツ 切り干し大根の煮物 「ジャガ芋」 煮る、揚げる、炒める等様々な調理に向いています。ビタミンＢ、Ｃ、やミネラルが含まれ、ビタミンＣはみかん並に含まれています。 成分のほとんどがデンプン質ですが、カロリーはご飯に比べて半分ですのでダイエット向きの食材です。
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秋鮭のフライ 麻婆なす マカロニとツナのサラダ 「なす」 ほとんどが水分ですが、ビタミンやミネラル、食物繊維がバランス良く含まれています。色素に含まれるアントシアニンは抗酸化成分（ポリフェノール）でアンチエイジングや動脈硬化の予防等に役立ちます
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チキンとなすのカレー炒め ポテトオムレツ 切り干し大根とヒジキの煮物 「鳥胸肉」 もも肉や手羽に比べて高タンパク低脂肪です。活性酸素を体内で解毒する、アンセリン、かるのしん、が多くて疲労物質を中和する働きがあり疲労回復効果もあります。カツオやマグロにも含まれる成分ですが、渡り鳥が長旅をするスタミナの元になっているようです。
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