NINJA
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豚肉とナスのカレー炒め ぬかさんま マカロニとキャベツのサラダ ほうれん草のおひたし 「ほうれん草」 βカロテンと鉄分が豊富で、ビタミンＣ、ビタミンＥ等の抗酸化作用を持つビタミンも豊富で病気予防に効果があります。 貧血解消に効果的な鉄分と造血を助ける葉酸も豊富ですので 貧血症のかたに有効です。
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道産チキンの甘酢あんかけ アジの開き 目玉焼き フレッシュトマトのサラダ 「トマト」 酸味が胃液の分泌を促し食欲増進に役立ちます。 カリウムが多く、余分な塩分を排出して、高血圧予防にも有効です。
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豚肉のかば焼き風 ホッケの味噌漬け焼き 冷奴(岡ワカメ添え) 春雨サラダ 「岡ワカメ」 正式名を雲南百薬と言い、最近は緑のカーテンとしても育てる人達が増えています。 ビタミン、ミネラルが豊富で、オクラのような粘りがあるのが特徴です。
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ヒレカツ ぬかさんま じゃがいもキンピラ 玉ねぎとワカメの中華あえ 「じゃがいも」 アルカリ性の食べ物です。 加熱に強いビタミンＣは効率よく摂取する事が出来、冬場の野菜が不足する時期の大事なビタミン源になります。 ビタミンＢ1は御飯の３倍で、糖質が効率よくつかわれ、脳にもエネルギーが供給されるので、集中力がつきます。
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豚肉のしょうが焼き ホッケの塩こうじ漬け焼き 白菜とマカロニサラダ 大根のおかか煮 「大根」 大根に含まれる消化酵素には、デンプンの消化を促進し胃もたれ、胃酸過多、二日酔いに有効なほか、有害物質を排除する効果もあります。 また、血栓予防にも効果的で、生活習慣病の予防にも役立ちます。
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