NINJA
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トリ天の甘辛ダレ ソイの味噌漬け焼き ゴボウとひじきの煮物 春雨とほうれん草のオイスター炒め 「ひじき」 カルシウム、鉄分、リン、カリウム等のミネラルを豊富に含んでいます。 鉄分は牛乳よりも豊富に含まれていますが、野菜のビタミンｃと結びつく事で吸収がよくなり有効です。 ダイエット時に適した食材です。
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カツとじ 鯵の開き ほうれん草のゴマあえ 切り干し大根のコンソメ煮 「ほうれん草」 ビタミンA、鉄分が豊富です。 ビタミンAはお肌の健康維持や風邪予防に効果があります。 緑黄色野菜の中でも多く、貧血予防に効果があり、血行を促進して疲労を防ぐ栄養成分です。
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エビフライ 糠サンマ ナスとチキンのピリ辛炒め キャベツと豚肉のオイスター 「なす」 ほとんどが水分ですが、ビタミンB、ｃ、ミネラル、食物繊維がバランス良く含まれています。 皮の色素のアントシアニンやクロロゲン酸には抗酸化作用があり、動脈硬化予防、癌予防に効果があります。
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煮込みハンバーグ 銀鮭 切り干し大根 竹の子の土佐煮 「玉ねぎ」 辛味成分の硫化アリルは血液サラサラ効果があります。 血栓やコレステロールの代謝を促進し生活習慣病の予防に効果的です。
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豚肉のしょうが焼き 塩サバ カレーコロッケ キャベツの玉子とじ 「しょうが」 辛味成分のジンゲロールやショウガオールは食欲増進、発汗、抗菌、消臭作用があります。 冷え性の改善、風邪予防に効果があります。
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