NINJA
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豚肉のしょうが焼き なすの揚げびたし スパゲティーとキャベツのサラダ 「なす」 水分が多くカロリーが少ないヘルシーで抗酸化作用のあれポリフェノールが豊富です。 動脈硬化予防や癌予防などが期待されています。
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道産チキンのソテー（ぴり辛ネギソース） ジャガ芋のキンピラ とうふのハンバーグ 「ジャガ芋」 きたあかりを使用しています。 畑の林檎と言われるほどビタミンが豊富でビタミンＣは加熱してもデンプンに守られているので壊れずらく、昔は船の長い旅でのビタミンの補給には欠かせない食材であったそうです。
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エビフライ 牛肉とピーマンのぴり辛炒め 冷やっこ 「ピーマン」 ビタミンが豊富に含まれています。加熱に弱いビタミンＣはビタミンＰが守ってくれるので炒めても壊れずＣがとれます。ビタミンＡは油で調理する事で吸収率がアップします。夏バテに立ち向かうためにもピーマンを食べましょう。
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チーズハンバーグ キャベツとウィンナーの蒸し煮 切り干し大根とヒジキの煮物 「ヒジキ」 カルシウム、鉄分が多くダイエット中の人でも脂質を気にせず食べる事が出来ます。 ミネラル、ヨウ素も含まれていて代謝を促すホルモンの分泌を促進します。
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チキンとなすのカレー風味炒め ジャガ芋の塩煮 スパゲティーサラダ 「なす」 水分がたっぷりな「なす」はカロリー低なくバランスよい栄養素が含まれています。 皮に含まれるアントシアニンは抗酸化作用があり、血圧を安定させたり、血糖値の上昇を抑える効果もあります。
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