NINJA
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エビフライ 牛肉とピーマンのぴり辛炒め 冷やっこ 「ピーマン」 ビタミンが豊富に含まれています。加熱に弱いビタミンＣはビタミンＰが守ってくれるので炒めても壊れずＣがとれます。ビタミンＡは油で調理する事で吸収率がアップします。夏バテに立ち向かうためにもピーマンを食べましょう。
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チーズハンバーグ キャベツとウィンナーの蒸し煮 切り干し大根とヒジキの煮物 「ヒジキ」 カルシウム、鉄分が多くダイエット中の人でも脂質を気にせず食べる事が出来ます。 ミネラル、ヨウ素も含まれていて代謝を促すホルモンの分泌を促進します。
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チキンとなすのカレー風味炒め ジャガ芋の塩煮 スパゲティーサラダ 「なす」 水分がたっぷりな「なす」はカロリー低なくバランスよい栄養素が含まれています。 皮に含まれるアントシアニンは抗酸化作用があり、血圧を安定させたり、血糖値の上昇を抑える効果もあります。
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豚肉のしょうが焼き いかリング 切り干し野菜のナムル 「いか」 旨味があり良質の蛋白質を含み低カロリーでダイエット食材として評価が高いものです。 タウリンが豊富で、血液中のコレステロールの低下、肝臓の解毒作用等に効果があります。
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チキンカツ かぶとエビの甘酢炒め 玉子焼き 「かぶ」 春の七草でスズナと呼ばれ、栄養価は根より葉のほうが優れています。 利尿作用がありおろし汁は咳留め作用もあります。生で漬け物で煮物でと用途は様々です。
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