NINJA
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豚ロースのあんかけ 春キャベツとマカロニのサラダ 大豆とヒジキの煮物 「大豆」 骨の健康に役に立つ成分もありレシチンが豊富でビタミンＡの吸収を助ける働きがあります。ニンジンや海藻と一緒に使うことで、健康パワー全開です。
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豚肉のしょうが焼き 新玉ねぎとタケノコのかき揚げ 切り干し大根とベーコンのコンソメ煮 「新玉ねぎ」 春に食べたくなるモノですよね。スライスしてカツオ節とポンズでも良いですが、切った時涙が出てしまう素の成分は熱を加えると甘味に変わります。それは砂糖の50倍とも言われています。 優しい甘さを実感出来ます。
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豚肉と野菜のぴり辛炒め ほうれん草のゴマあえ 目玉焼き 「豚肉」 様々な部位が用途に合わせて使われていますが全てでビタミンＢ1は豊富です。開拓民のエネルギー源として親しまれて来た豚肉は道内各地で工夫して調理され「焼鳥」や「しゃぶしゃぶ」など本州より食卓に上る回数が多いお肉です。
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ハンバーグ（おろしソース） 厚揚げと小松菜の味噌炒め 白菜の煮浸し 「小松菜」 ミネラルが豊富で鉄分、カルシウムも含まれています。 ビタミンＣやビタミンＡも豊富でお肌の調子を整える効果もありです。
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エビフライ なすのはさみ焼き 大豆とヒジキの煮物 「なすび」 一般に使われている中長なすでヘタも紫色で身の境目の色もなす紺と言われる紫色なのが新鮮です。 採ってから日が経つと伸びて白っぽい部分が見られるます。 ピンと張りのあるモノが水分が多く美味しいなすびです。
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