NINJA
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ミートポールの甘酢あんかけ アジの開き ほうれん草のおひたし 大根の塩昆布あえ 「ほうれん草」 ビタミンｃ、ビタミンBの仲間の葉酸が豊富です。 葉酸は貧血予防に効果があります。 カルシウムやカリウム等のミネラルも豊富に含まれています。
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チキンカツ 紅鮭 目玉焼き じゃがいもとベーコンの塩煮 「じゃがいも」 ビタミンｃが豊富で、カロリーはご飯の半分程です。カリウムも豊富ですから取りすぎた塩分を体外に排出してむくみ解消する効果もあります。
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豚肉のしょうが焼き ホッケ ナスとピーマンのピリ辛炒め 大豆とひじきの煮物 「なす」 ビタミン、ミネラル、食物繊維等をバランス良く含んでいます。 コリンと言う肝臓の働きを高め、強壮作用があり疲労回復効果があります。
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道産チキン(山ワサビソース) 塩サバ 麻婆豆腐 ネギといかの酢味噌あえ 「山ワサビ」 江別産の山ワサビです。 西洋ワサビやホースラディッシュと呼ばれています。辛味は本ワサビの１・5倍と言われて色々と調理のアクセントに使えます。 辛味成分は殺菌効果や食欲増進作用があり、血液サラサラ効果もあります。
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豚パラと野菜のカレー炒め エビと春雨のごま酢あえ ゴボウサラダ 「雪の下キャベツ」 雪が積もる前に収穫して畑の中に貯蔵され、雪の中から掘り起こしたキャベツです。 凍る事なく甘味が増して生でも加熱しても美味しい期間限定の味覚です。
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